September ceria.

September Ceria, seperti judul lagi Vina Panduwinata. Begitulah cerita koe di bulan yang lalu. Tanpa maksud mengecilkan keceriaan bulan-bulan sebelumnya, akoe memang merasa bulan ini memberi kesempatan untuk menikmati kegembiraan sepanjang bulan.

Arem-arem, tombo kangen

Mestinya banyak yang sudah  kenal dan pernah merasakan makanan ini. Bentuknya menyerupai lemper, tapi yang ini terbuat dari beras (nasi) yang di dalamnya diisi campuran ati ayam, rempela, kentang dan wortel. Arem-arem banyak dijual di toko-toko kue. Makan 1 potong lumayan bikin kenyang, karenanya penganan ini kerap jadi bekal  saat piknik.

Sosis Solo, resep “Warisan” Ibu.

Saya ini nggak jago masak, hanya bisa beberapa jenis masakan. Tapi rasanya asyik aja kalau pas berkesempatan ‘masuk’ dan bikin sesuatu  di dapur, seperti “refreshing”. Kadang, pulang kantor, capek, masuk ke dapur, malah lelahnya hilang.

“Bunda itu Patron Bagi Anaknya

Suatu malam sepulang kantor, anak lanang menyambut dengan menawarkan segelas coklat.  “Minum susu atau coklat jelang tidur akan membuat tidur kita nyenyak,” katanya. Lho? Itu kan kata-kata saya ketika mulai biasakannya minum susu sebelum tidur, yang rupanya sudah di kopasnya.  Senjata makan tuan deh.

Mereka berjuang untuk bisa ‘survive’

Datang ke ibukota, mengadu nasib, tak selalu berbuah nikmat, seperti yang dibayangkan. Banyak dari mereka yang harus menelan pil pahit: harus berjuang keras untuk sekadar bisa bertahan hidup. Salah satu ‘potret’ ini tergambar di sebuah pemukiman pemulung di kawasan Pamulang, sebuah wilayah baru di perbatasan Jakarta dan Bogor.

Cicipi kuliner nusantara di #PanganNusa 2011

Ini adalah pengalaman pertama saya menghadiri acara Pameran Pangan Nusantara 2011 di Nusa Dua, Bali pada 1-3 November. Ternyata ini adalah kegiatan tahunan Kementrian Perdagangan, dan ini sudah yang ke 6. Istimewanya, kali ini diadakan menyatu dengan acara ‘Asean Fair’ yang dibuka presiden RI pada 24 Oktober dan akan berakhir pada 23 November.

Mengelola lahan hijau di rumah.

Setiap ditanya teman-teman, tentang apa hal yang “paling” di rumah adalah: dapur, kamar mandi dan taman. Dapur, walau saya tidak jago masak, tapi rasanya nyaman aja jika punya dapur yang apik dan resik. Soal kamar mandi, ini sangat penting. Kerap kali saya memilih menunda “buang air” saat masuk ke toilet yang kurang terawat. Terlebih saya […]

Bakteri Sakazakii, momok yang menakutkan?

Berita konferensi pers  Menkominfo bersama Menkes tentang bakteri E.Sakazakii pada Kamis !0 Februari lalu agak mengagetkan saya. “Waduh, apa Sakazakii itu endemi nasional, semacam flu burung ya, sehingga perlu diumumkan oleh Menkominfo (semacam Menpen di era orde baru)?” pikir saya.